Temos uma deliciosa receita de uma das sobremesas mais desejadas e feitas no mundo, o brigadeiro de champagne. Essa receita tem aquele toque gourmet. Engana-se quem acha que é difícil preparar!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher sopa de manteiga
- 30 ml de espumante branco
- Confeitos perolados
- Manteiga para enrolar os brigadeiros
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o espumante.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
- Se preferir fazer a receita para a forma de brigadeiro de copinho, adicione uma caixinha de creme de leite ao preparo.
- Transfira o brigadeiro para um recipiente.
- Assim que esfriar, pegue o doce às colheradas para enrolar, se precisar, passe um pouco de manteiga nas mãos para ajudar.
- Passe os brigadeiros no confeito perolado.
- Prontinho!
Publicado por